Diese Huhn-Fajita-Folien-Pakete sind ein einfaches Abendessenrezept, das für Sommer perfekt ist! Hähnchen, Paprika und rote Zwiebeln werden zusammen mit einer einfachen hausgemachten Fajita-Würze, auf dem Grill oder im Ofen zubereitet. Serve sie mit warmen Tortillas für eine Mahlzeit ohne Sauerei!

Hallo alle miteinander! Es ist Ashley von The Recipe Rebel zurück mit einem leichten Sommerdinner, das Sie zu Ihrem Repertoire hinzufügen müssen!

Ich weiß nicht wie es dir geht, aber wir lieben es im Sommer draußen zu kochen. Es macht Spaß neue Wege zu finden, unser Lieblingsessen auf dem Grill zu machen, vom Hähnchen Parmesan bis zur Cheeseburger Pizza !

Was ich an diesen Chicken Fajita Foil Packets liebe, ist, dass sie so leicht vorauszuplanen sind. Sie können das Hähnchen, die Paprika und die Zwiebeln in Scheiben schneiden, mit der Würze vermischen und anschließend im Kühlschrank oder in Folienpackungen bis zu 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Rezepte wie diese sind perfekt für Camping, wenn Sie nicht viel Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten ausgeben wollen, und für jene geschäftigen Tage, wo Sie vom Park zum Strand zum Supermarkt laufen, um mit Eis am Stiel nachzufüllen . Sie können sie bereit haben und warten, und wenn Sie um 5:00 Uhr sind, können Sie den Grill anstellen und mit warmen Tortillas oder Reis servieren.

Eine andere Sache, die über diese Hühnchen-Folien-Pakete großartig ist, ist, dass Sie die Zutaten und den Grad der Würze anpassen können, um jedem Geschmack zu entsprechen. Wenn ein Familienmitglied nicht scharf auf Zwiebeln ist, lassen Sie sie weg. Wenn Sie ihre Fajitas mit extra Würzen mögen, werfen Sie ein paar Jalapenos oder eine Prise Sriracha hinzu, wenn Sie es vermischen. Vegetarier? Lassen Sie einfach das Huhn weg und fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Zucchini oder Pilze hinzu.

WIE MAN HUHN-FAJITA-FOLIEN-PAKETE MACHT:

• Verdoppeln Sie die Folie : Sie möchten wirklich nicht, dass etwas von diesem Geschmack heraustropft (und Flare ups verursachen!), So verdoppeln Sie auf der Folie, um irgendwelche Lecks zu verhindern.
• Schneiden Sie Ihr Hühnchen dünn : Ihre Paprikaschoten und Zwiebeln brauchen nicht lange zu kochen, und Ihr Ziel ist es, alles gleichzeitig bereit zu haben. Stellen Sie sicher, dass Ihre Hühnchenscheiben dünn sind, damit sie auch schnell kochen.
• Zeitersparnis : Wenn Sie wenig Zeit oder Energie (oder beides!) Haben, zögern Sie nicht, die hausgemachte Gewürz für ein Geschäft gekauften Paket auszutauschen. Niemand wird es wissen

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Huhn Fajita Folienpackungen

• 2 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, dünn geschnitten
• 1 süße Paprika (rot oder orange), in Scheiben geschnitten
• 1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten
• ½ große rote Zwiebel, dünn geschnitten
• 2 Esslöffel Öl
• 2 Teelöffel Chilipulver
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• ¾ Teelöffel Salz
• ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
• ¼ Teelöffel Paprika
• Tortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa zum Servieren wie gewünscht

1. Den Grill auf ungefähr 400 Grad F (mittelhoch) vorheizen
2. Alle Zutaten (Hühnchen durch Paprika) in eine große Schüssel geben. Gut vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
3. Legen Sie zwei Stück Alufolie übereinander. Leicht mit Antihaftspray besprühen und ¼ der Fajita-Mischung in die Mitte geben. Wiederholen Sie 3 mal mit der restlichen Fajita-Mischung, um 4 Pakete zu machen.
4. Falten und versiegeln Sie die Alufolie und legen Sie sie direkt auf den Grill. Kochen Sie für 12-15 Minuten (für gleichmäßiges Kochen, drehen Sie einmal halb durch), bis das Huhn eine Innentemperatur von 165 Grad F erreicht.
5. Mit Tortillas und Belag servieren.