ZUTATEN

• 1 Blech

FÜR DEN TEIG

• 350 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 250 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 5 Eier
• 200 ml Orangen – Limonade
• 130 ml Speiseöl
• etwas Butter für die Form

AUSSERDE

• 250 g Puderzucker
• 5 – 6 EL Orangen – Limonade
• bunte Zuckerperlen

Zubereitung1. Schrittetwas Butter für die Form, 350 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 250 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 5 Eier, 200 ml Orangen – Limonade, 130 ml SpeiseölBackblech fetten. Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Mehl mit Backpulver in einer Schüssel mischen. Restliche Zutaten zugeben und alles 2 Min. auf höchster Stufe mit dem Rührgerät glatt rühren. Teig auf das Blech geben und glatt streichen. 20 Minuten backen. Komplett erkalten lassen.2. Schritt250 g Puderzucker, 5 bis 6 EL Orangen – Limonade, bunte ZuckerperlenPuderzucker mit Limonade zu einem glatten Guss rühren. Guss auf den Kuchen gießen und mit Hilfe eines Pinsels gleichmäßig verstreichen. Nach Belieben mit Zuckerperlen garnieren.