Zutaten für 4 Portionen:

1 kgKartoffel(n)
500 gHackfleisch, gemischt
2 ELÖl
Salz
Pfeffer
etwasPaprikapulver, edelsüß
etwasThymian, getrocknet
etwasMuskat
500 mlMilch
400 mlSahne
200 gFeta-Käse

Rezept von: riga53

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Hackfleisch in Öl in einer Pfanne krümelig braten und mit Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika und Thymian würzen. Sahne und Milch zufügen und etwas einkochen lassen. Die Kartoffelscheiben in die Masse geben und ca. 5 Min. köcheln lassen. Feta würfeln.
Die Kartoffel-Hackfleisch-Masse in eine Auflaufform geben und die Hälfte des Fetas untermischen. Restlichen Feta darüber bröseln, mit Alufolie abdecken und im auf 200°C vorgeheizten Ofen ca. 40 Min. garen.


Arbeitszeitca. 15 Minuten
Koch-/Backzeitca. 40 Minuten
Gesamtzeitca. 55 Minuten
Schwierigkeitsgradsimpel
Kalorien p. P.ca. 849