Zutaten für 4 Portionen

  • 200 g Joghurt (Vollmilchjoghurt)
  • 200 g Quark (Magerquark)
  • 200 g Mascarpone
  • 3 EL Orangensaft
  • 50 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 1 Msp. Lebkuchengewürz
  • 16 Zimt – Sterne
  • Orange(n) – Zesten

Zubereitung

Joghurt mit Quark, Mascarpone, O´saft, Zucker, Vanillezucker und Lebkuchengewürz verrühren. 12 Zimtsterne zerbröseln und in 4 Schälchen oder Gläser füllen. Die Creme über den Bröseln verteilen und mit den restl. Zimtsternen und den Orangenzesten verzieren.

Gut gekühlt servieren.