Zutaten

  • 400 g Beeren, gemischte (Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren)
  • 25 g Baiser
  • 500 g Magerquark
  • 125 ml Milch
  • 2 Pck. Vanillezucker, Bourbon-
  • 125 g Nutella
  •   Zitronenmelisse

ZubereitungFrüchte putzen und waschen, Erdbeeren vierteln. Baiser grob zerbröseln. Quark mit Milch, Vanillezucker und Nutella cremig aufschlagen. Nun nacheinander Nutellaquark, Baiser und Früchte in vier große Gläser schichten. Mit Zitronenmelisse und evtl. einer Johannisbeerrispe garniert servieren.