ZUBEREITUNG

1.
SCHRITT

Butter und Mehl verkneten, Eigelb, Salz, Süßstoff und Rumaroma zufügen, alles gut durchkneten. Den Teig etwa 1/2cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die mit verquirltem Eigelb bestrichenen Plätzchen bei 170-180°C goldgelb backen.

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN



  • 1 Prise Salz


  • 2 TL Süßtoff


  • etwas Rumaroma