Ein köstlicher und feuchter Zitronen-Biskuit, der mit frischen Blaubeeren an der Spitze platzt! Einer der besten Kuchen, die ich je hatte!

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Der Mann und ich sind gerade von einer fabelhaften Kreuzfahrt nach Hause gekommen. Wir haben meinen 30. Geburtstag gefeiert! Meine Mutter war unglaublich und beobachtete alle Kiddos, so dass wir eine schöne Zeit verbringen konnten. Es war so schön und entspannend. Es ist erstaunlich, wie lange Sie ununterbrochen schlafen können. Und tatsächlich Nickerchen machen! Wir genossen Massagen, Essen und Zip-Lining in Puerto Vallarta.

Bevor wir zur Kreuzfahrt aufbrachen, erlebten wir in Utah ungewöhnlich warme Temperaturen. Es fing an, wie Frühling im Februar zu fühlen! Als wir von unserer Kreuzfahrt nach Hause kamen, war es ein Schneesturm. Mehr Schnee als das, was wir über Weihnachten hatten. Ich bin so bereit für den Frühling und wärmeres Wetter vor mir!

Ok, lass uns jetzt über diesen Kuchen sprechen. Dies machte es zu den Top fünf Kuchen, die ich je hatte. Und das sagt etwas, weil ich zu meiner Zeit viele Kuchen hatte