Gegrillte Zitronen-Knoblauch-Butter-Shrimps mit Gemüse – ein einfaches und schmackhaftes Rezept für den Sommer Grillen. Saftige Shrimps und zartes Gemüse sind in einer erstaunlichen buttrigen Zitronen-Knoblauch-Mischung überzogen, die perfekt gegrillt wird.

Hallo alle miteinander! Kelly hier wieder von und heute .

Dieses Rezept für gegrillte Zitronen-Knoblauch-Butter-Shrimps ist das perfekte kohlenhydratarme Mittagessen oder als Vorspeise für Ihre nächste Sommerparty. Sie können die gegrillten Garnelen zusammen mit Ihrer Lieblingsseite für ein komplettes Abendessen servieren.

Das Tolle an Shrimps ist, dass sie so einfach und einfach zu kochen sind. Sie grillen in wenigen Minuten und sind perfekt für jede Nacht der Woche.

WIE MAN GEGRILLTE ZITRONE KNOBLAUCH BUTTER SHRIMP MACHT:

Beginnen Sie mit dem Würzen von Garnelen und gehacktem Gemüse mit etwas grobem Meersalz, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Paprika. Für das Gemüse habe ich eine rote Zwiebel mit gelben, orangefarbenen, roten und grünen Paprikaschoten verwendet, aber Sie können jede beliebige Farbe verwenden.

Für die Soße etwas Zitronensaft, zerlassene Butter und gehackten Knoblauch verrühren. Fügen Sie etwas frisch gehackte Petersilie hinzu und bürsten Sie über die Garnele.

Wie lange Grillen Sie GRILL?

Shrimp kochen sehr schnell, so dass Sie Ihre Garnelen beobachten müssen, um sicherzustellen, dass sie nicht überkochen. Garnelen nehmen normalerweise ungefähr 2-3 Minuten pro Seite auf dem Grill. Sie werden feststellen können, wann die Garnelen fertig sind, weil sie rosa und undurchsichtig werden.

WELCHE GRÖSSE SHRIMP VERWENDE ICH FÜR DIESES REZEPT?

Diese Garnelen sind die Jumbo-Größe Garnelen und kommen in der Regel in einer Tasche von 16-20 pro Pfund. Sie können bei Bedarf eine kleinere Größe verwenden und das Rezept wird immer noch köstlich sein.

WAS KANN ICH DIESE Shrimp mit?

Für eine einfache Vorspeise können Sie diese Zitronen-Knoblauch-Buttergarnele mit einigen Zitronenscheiben und einer Prise gehackter Kräuter servieren. Oder für eine komplette Mahlzeit, fügen Sie die Garnelen über etwas oder

Gegrillte Zitronen-Knoblauch-Buttergarnele

Autor: Kelly @ Life Made Süßer

• Olivenöl für den Grill
• 1 Pfund (ca. 18) rohe Jumbo-Garnelen, geschält und entdarmt, Schwänze an
• 2-3 Paprika (eine Mischung aus Farben – rot, gelb, grün oder orange) in mundgerechte Stücke schneiden (ca. 1½ “)
• 1 rote Zwiebel, in mundgerechte Stücke geschnitten (ca. 1½ “)
• Grobes Salz und gemahlener Pfeffer, nach Geschmack
• ½ Teelöffel geräucherter Paprika
• Metall- oder Holzspieße *
• 3 Esslöffel Butter, geschmolzen
• 2 Esslöffel fein gehackter Knoblauch
• 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
• 1 EL gehackte frische Petersilie

1. Den Grill (oder die Grillpfanne) auf mittlerer Höhe vorheizen. Grill mit Bürste reinigen und Fettgitter großzügig mit Öl einreiben, um ein Festkleben zu vermeiden.
2. Fädeln Sie die Garnelen, Paprika und Zwiebeln auf Spieße.
3. * Bei Verwendung von Holzspießen 30 Minuten in Wasser einweichen, um Verbrennungen und Splittern zu vermeiden.
4. Garnelen und Gemüse mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika würzen.
5. In einer kleinen Schüssel zerlassene Butter, Knoblauch, Zitronensaft und Petersilie zusammengeben. Pinsel Zitronenbutter-Sauce auf beiden Seiten der Garnelen, einige für später reservieren.
6. Grillspieße für 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis die Garnele undurchsichtig ist und das Gemüse zart ist oder nur leicht braun wird.
7. Die restliche Zitronen-Butter-Sauce über die Garnelen streichen und weitere 10 Sekunden kochen lassen. Vom Herd nehmen und sofort servieren.

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