Knackiger Maissalat

Mit Paprika, Feta und Tomaten. Einfach und billig!

Zutaten für 2 Portionen:

1 DoseMais, Abtropfgewicht 280 g
100 gFeta-Käse
½Paprikaschote(n), grün
2Tomate(n)
3 ELÖl, geschmacksneutrales
2 ELMayonnaise
Salz und Pfeffer
evtl.Tabasco

Verfasser:
sparkling_cherry

Den Mais abtropfen lassen und den Fetakäse in Würfelchen schneiden. Die halbe Paprikaschote von Kernen befreien und in Streifen schneiden, die Tomaten in Würfel schneiden. Für die Soße Öl und Mayonnaise verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Alles nun vermischen und in eine schöne Schüssel füllen.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 594