ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

500 gReis
1 Pck.Tomate(n), passierte (ca. 200 gr)
1 Dose/nErbsen und Möhren
2 ELGemüsebrühe, instant
Salz und Pfeffer
etwasPetersilie, getrocknet oder frisch
1 kleinePaprikaschote(n), rote, klein geschnitten
1 ELPaprika-Würzpaste

Verfasser:
Fruchtzwerg

Reis kochen und abgießen.
In einer Pfanne Paprika andünsten. Reis hinzufügen, Tomaten, Erbsen und Möhren dazu, verrühren. Mit Paprikamark, Brühe etc. würzen. Kurz aufkochen und 5 Minuten einkochen lassen.
Dazu passen Fleischspieße, Hackklößchen……

Arbeitszeit:ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 478