Saftige Müsliriegel für Schule oder Büro

der kleine gesunde Snack für zwischendurch

Zutaten für 12 Portionen:

25 gMandel(n)
25 gHaselnüsse
25 gSonnenblumenkerne
100 gPflaume(n), (Trockenpflaumen)
1Apfel, (geschält)
75 gMehl
75 gHaferflocken
50 gRosinen
1 Prise(n)Salz
2 ELHonig

Verfasser:
miriam2903

Mandeln, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Trockenpflaumen, Rosinen, Apfel, und Haferflocken im Mixer zerkleinern und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten.

Diesen anschließend auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verstreichen (möglichst rechteckig oder quadratisch) und für eine halbe Stunde bei 180°C (Umluft) im Backofen backen, noch warm in Riegel schneiden und abkühlen lassen.

Arbeitszeit:ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 113