Birnenkuchen

Dieses Rezept stammt von einem Freund meines Vaters. Ich mache es seit 14 Jahren und es ist immer noch sehr erfolgreich, besonders wenn es heiß ist Lol

Zutaten :

1/2 Teelöffel Backpulver
2 Eier
100g Mehl
150g Puderzucker
1/4 Milch
50g Butter: 30g geschmolzen und 20g für das Gericht
1 Kiste Obst in Sirup (Birne, Aprikose, Pfirsich …)

Vorbereitung :

Um alles zu mischen.

Die Früchte in eine Kuchenform geben, vorher gebuttert

Gießen Sie die Zubereitung und bestreuen Sie sie mit Vanillezucker

40 Minuten auf 150º hinzufügen

Gekühlt servieren.

Guten Appetit