Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

mit einem Klecks Sahne – ein Gedicht!

Zutaten für 1 Portionen:

150 gMehl
1 Pck.Sahnepuddingpulver
120 gButter
60 gZucker
1Ei(er)
1 Msp.Backpulver
1 SchussRum
½ kgZwetschge(n)
100 gMehl
75 gButter
50 gZucker
2 Pck.Vanillinzucker
1 TLZimt

Rezept von: Eisibär

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

mit einem Klecks Sahne – ein Gedicht!

Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten Teig kneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.

Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.

Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und diese auf dem Kuchen verteilen.

Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 35 – 40 Minuten backen.


Arbeitszeitca. 20 Minuten
Koch-/Backzeitca. 40 Minuten
Gesamtzeitca. 1 Stunde
Schwierigkeitsgradnormal