Wir stellen Ihnen ein schnelles und preiswertes Rezept vor: das Basis-Tartiflette. Es ist ein typisches Haute-Savoie-Gericht aus Salzkartoffeln, gewürzt mit Zwiebeln und Weißwein, Schmalz oder Speck und Reblochon-Fondue, einem Rohmilchkäse mit einem Geschmack und einem unvergleichlichen Savoyer Aroma. Da es sich um ein kalorienreiches Gericht handelt, empfehlen wir Ihnen, es als einzelnes Gericht mit einem Salat zu servieren.

Ein freundliches und einfach zu kochendes Gericht! Dieses Gratin ist ein Genuss für die Geschmacksknospen. Alle Geheimnisse eines gelungenen Tartiflettes! Zu genießen mit Gewürzgurken, die einen Hauch von Crunch und Gewürzen bringen. Ein wahres Wahrzeichen der Bergküche, da sind sich alle einig!BEKANNTMACHUNG

Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitung: 2 Stunden
Kochzeit: 45 Minuten
Gesamtzeit: 2 Stunden 45 Minuten
Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für 4 Personen:
– Zwiebel
– Speckwürfel
– Kartoffeln
– Petersilie
– Reblochon-Käse

Zubereitung:
So bereiten Sie das Basis-Tartiflette zu

Schritt: 1
Kartoffeln und Zwiebeln schälen.

Schritt: 2
Die Kartoffeln in dieser Zeit zum Kochen in Wasser geben.

Schritt: 3
Zwiebeln und Speckwürfel, Petersilie anbraten und 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt: 4
Kartoffeln in Scheiben schneiden.

Schritt: 5
Eine Schicht Kartoffeln, dann Speckzwiebeln und Rebloch-Quadrate bis ganz oben auf die Form legen und einen Reblochon in 4 Teile schneiden und darauf legen.

Zum Abschluss:
Für 45 Minuten in den Ofen geben