Tomate, Ziegenkäse und Honigtarte

Hier ist ein einfacher, aber leckerer Kuchen, den Kinder sehr gerne essen.BEKANNTMACHUNG

Eine provenzalische Torte mit diesen Aromen des Südens, ausgezeichnet als Vorspeise oder als Snack, begleitet von einem frischen Salat mit Zitronen-Knoblauch-Vinaigrette: ein Genuss.

Der Geling-Garant der Express-Torte ist die Tomaten-Ziegenkäse-Honig-Torte. Seine kleine Pizza-Optik spricht Kinder an und ist im Handumdrehen zubereitet … perfekt, wenn man von der Arbeit nach Hause kommt!
Es ist nicht wirklich leicht als Gericht, also missbrauchen Sie es nicht, wenn Sie in der Gewichtsabnahmephase sind … eine Scheibe, ein Salat und Sie können loslegen.

Perfekte Torte für den Sommer, mit Saisongemüse und etwas salziger Süße…

Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vor Beginn des Rezepts vorzubereiten.

Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten, also folgen Sie Schritt für Schritt den unten beschriebenen Schritten.

Zutaten / für 6 Personen:

1 Blätterteig
3 Tomaten
1 Stück Ziegenkäse
1 EL altmodischer Senf
1 EL flüssiger Honig
Salz und Pfeffer
Basilikum

Zubereitung:

Schritt: 1
Den Blätterteig in eine Tarteform geben und mit einer Gabel einstechen.

Schritt: 2
Den Senf gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen.

Schritt: 3
Tomaten schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt: 4
Ziegenkäse-Stängel in Scheiben schneiden.

Schritt: 5
Die Tomaten- und Ziegenkäsescheiben abwechselnd auf dem Teig verteilen.

Schritt: 6
Basilikum über den ganzen Kuchen geben.

Schritt: 7
Backofen auf 180° vorheizen und 40′ backen.

Schritt: 8
Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen leicht abkühlen und verteilen Sie den Honig über den gesamten Kuchen.