Gebackene Hähnchenschenkelkartoffel

Hähnchenschenkel und Ofenkartoffel… ein einfaches und leckeres Gericht für die ganze Familie!BEKANNTMACHUNG

Zutaten (4 Personen):
Hähnchenschenkel
500 g Kartoffeln
8 Kisten Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 Zwiebel
Paprika, Kurkuma, Kräuter der Provence

Zubereitung :
Backofen auf 180 °C vorheizen, auf einem Backblech Olivenöl, Paprika, Kräuter der Provence und Salz mischen.

Waschen Sie es, versuchen Sie es mit einem sauberen Tuch und tränken Sie die Hähnchenschenkel in dieser Marinade und backen Sie sie dann 10 Minuten lang.

Die Zwiebel schälen, waschen und in Scheiben schneiden, die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden, dann Olivenöl, provenzalische Kräuter und Kurkuma in einen Gefrierbeutel geben.

Fügen Sie die Zwiebel und die Kartoffeln hinzu und schütteln Sie sie dann vorsichtig, bis alles gut mit der Mischung getränkt ist.

Die Hähnchenschenkel umdrehen und 10 Minuten backen, auf dem Backblech umdrehen und dann die Mischung aus der Tüte darum legen.

Erhöhen Sie den Ofen auf 210 ° C und backen Sie 35 Minuten lang, wobei Sie die Kartoffeln nach der Hälfte der Garzeit wenden.