Hackfleisch-Quiche

Entdecken Sie das Rezept für Quiche mit Hackfleisch, begleitet von einem guten Salat, einfach, schnell und leckerBEKANNTMACHUNG

Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vor Beginn des Rezepts vorzubereiten. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur einhalten, also folgen Sie Schritt für Schritt den unten beschriebenen Schritten:

ZUTATEN :

1 Mürbeteig

Für die Füllung:
1 Zwiebel
4 Eier
2 Esslöffel Öl
125 g Hackfleisch
1/2 Glas frische Sahne
etwas Milch
Salz Pfeffer
gehackte Petersilie

VORBEREITUNG :

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in zwei Esslöffeln Öl mit dem Hackfleisch anbraten, salzen und pfeffern.

Eine Tarteform mit dem Teig auslegen, Zwiebel, Hackfleisch und Petersilie darauf verteilen.

In einer Schüssel die 4 Eier mit der frischen Sahne, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.

Gießen Sie diese Mischung über die Zwiebel und das Hackfleisch. In den Ofen geben und etwa 30 Minuten garen.