Mit Gruyère-Käse und Schinken gefüllte Kartoffeln

Kartoffeln gefüllt mit Gruyère-Käse und Schinken Dieses Rezept für Kartoffeln gefüllt mit Gruyère-Käse und Schinken kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht verwendet werden.

Verwenden Sie je nach Verwendungszweck größere oder kleinere Kartoffeln. Einfache Rezeptidee für jede Jahreszeit. Im Sommer auf dem Grill, im Winter als Hauptgericht.

Der Geschmack dieses köstlichen Gerichts! Dieses Rezept wird zu einem festen Bestandteil auf Ihrem Tisch!

ZUTATEN:
Crème fraîche: 4 EL
Muskatnuss: 1 Prise
Kartoffeln: 4
Schinken: 4 Scheiben
Gruyère ganz: 50 g
Gruyère gerieben: 50 g
Thymian: 1 TL
Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG:
Backofen auf 180°C vorheizen.

4 Stück Alufolie zuschneiden und die Kartoffeln darauf legen. Eine Prise Salz, Pfeffer und Thymian zugeben

Alufolie vorsichtig verschließen und ca. 40 Minuten backen.

Sobald die Kartoffeln gar sind, nimm sie aus dem Ofen und schneide sie in zwei Hälften.

Entleeren Sie sie vorsichtig von etwas Fleisch und achten Sie darauf, die Haut nicht zu beschädigen.

Reservieren Sie das Fleisch.

Schinken und Greyerzer in kleine Würfel schneiden. In einer Salatschüssel anrichten und mit frischer Sahne, Salz, Pfeffer und einer Prise Muskatnuss würzen

Die Kartoffelhälften mit der Zubereitung füllen.

Mit geriebenem Käse bestreuen und fünfzehn Minuten backen. Heiß servieren.