Originell und erfrischend, entdecken Sie den Gurken-Limetten-Cocktail! Ein delikater und duftender Cocktail, der sich perfekt als Aperitif eignet. , einfach und unkompliziert im Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (für 4 Personen)
1 geschälte Gurke, entkernt und in Stücke geschnitten
2 Limetten zur Dekoration in Scheiben geschnitten
7 Eiswürfel
1/2 gestrichener Teelöffel Salz
50 g Puderzucker
3 Zweige frische Minze, nur Blätter
55 g Limettensaft
400 g Mineralwasser

Zubereitung:
Gurke, Minzblätter, Limettensaft, Salz und Zucker in die Schüssel Ihres Thermomix geben und dann 1 Minute lang auf Geschwindigkeitsstufe 10 mixen, dabei die Geschwindigkeit schrittweise erhöhen.

Geben Sie das Sprudelwasser hinzu und mixen Sie erneut 30 Sekunden lang auf Stufe 4.

In eine Karaffe füllen, die geschnittenen Zitronen und Eiswürfel hinzufügen. Sofort servieren.