Wenn Sie Melone mögen, wird Ihnen der Geschmack in einem Sorbet gefallen. Dieses Melonensorbet, das Sie mit Ihrem Thermomix zubereiten können, ist erfrischend und süß, ideal für einen feinschmeckerischen und leichten Abschluss des Abendessens

Zutaten:
1 kg gefrorene Melonenstücke,
200 g Puderzucker,
200 g flüssige Crème fraîche, gefroren in Eiswürfelbehältern

Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel Ihres Thermomixes und mixen Sie 1 Minute lang auf Stufe 6.

Kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit dem Spatel ab und mixen Sie erneut 30 Sekunden lang auf Stufe 10.

Sofort servieren.