Schokoladendessertcreme nach Milchart mit Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für eine Schokoladen-Dessertcreme im Milchstil, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten:
400 g Schokolade,
750 g Milch,
3 Eier
, 50 g Zucker,
15 g Maisstärke

Zubereitung
Milch, Zucker, Maisstärke und Eier in die Schüssel geben und 10 Sekunden lang auf Stufe 4 verrühren.

Dann 13 Minuten bei 90°C auf Stufe 4 einstellen.

Nach 4 Minuten die Schokoladenstücke durch die Öffnung hinzufügen.

In kleine Gläser füllen und an einem kühlen Ort aufbewahren.