Hausgemachte Raffaello-Schokolade mit Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für hausgemachten Raffaello de Ferrero. Ein einfaches und einfaches Rezept, das Sie mit dem Thermomix zu Hause zubereiten können.

Zutaten : (6 Personen)
160 g weiße Schokolade
400 g gesüßte Kondensmilch
10 g Butter
300 g + 80 g Kokosraspeln
150 g Spitzenpfannkuchen oder Waffeln
Haselnüsse oder ganze Mandeln

Zubereitung:
Die Spitzenpfannkuchen oder Waffeln in die Schüssel Ihres Thermomix geben, dann 10 Sekunden lang auf Geschwindigkeitsstufe 6 mixen und beiseite stellen

Dann die Kondensmilch, 300 g Kokosnuss und weiße Schokolade hinzufügen und 5 Minuten lang bei 50 °C auf Stufe 2 erhitzen.

Wenn die Glocke klingelt, abkühlen lassen, dann die Crêpes oder Waffeln dazugeben und alles 20 Sekunden lang auf Stufe 5 mixen.

Die Mischung in einen Behälter füllen und abkühlen lassen.

Nehmen Sie einen Teelöffel Teig und formen Sie kleine Kugeln, indem Sie eine Haselnuss oder Mandel hineingeben.

In Kokosraspeln (80 g) wälzen.

Einige Stunden abkühlen lassen und schon kann es genossen werden.