Ein einfach zuzubereitendes Rezept, das durch seine Praktikabilität und seinen unübersehbaren Geschmack begeistern wird. Nudelgratin ist natürlich auch bei Kindern ein großer Favorit!

Zubereitung: 10 Min.
Kochen: 25 Min

Zutaten für 4 Personen

– 250 g Rinderhackfleisch
– 320 g Penne
– 1 rote Paprika
– 1 kleine Dose rote Bohnen
– 80 g geriebener Käse
– 1 Dose Tomatenmark
– 3 Zweige Basilikum
– 1 Spritzer Olivenöl

Vorbereitung:

Heizen Sie den Backofen auf 6 (180 °C) vor.

Paprika waschen und in Würfel schneiden. In einer Bratpfanne in Olivenöl 7 bis 8 Minuten anbraten. Fügen Sie das Rindfleisch 2 Minuten lang hinzu und fügen Sie dann Salz und Pfeffer hinzu.

Das Tomatenmark und die abgetropften Bohnen dazugeben. Mit gehacktem Basilikum bestreuen und beiseite stellen.

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Nudeln für die auf der Packung angegebene Zeit kochen. Lassen Sie sie abtropfen und vermischen Sie sie mit der Zubereitung.

Alles in eine Gratinform füllen und mit geriebenem Käse bestreuen. 10 Minuten backen und heiß genießen.

Tipps:

Um dem Gericht etwas Würze zu verleihen, können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.