Category: Andere

RAFFAELLO KOKOS KUCHEN
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RAFFAELLO KOKOS KUCHEN

Zutaten 2 Packungen Butterkekse 3 Packungen Puddignpulver 1 Stück Butter 3/4 Glas Zucker 1,5 Packung Kokosraspel 1/25 l Milch ZubereitungDer Pudding mit zucker und milch aufkochen und vollständig auskühlen lassen.butter cremig schlagen und läffelweise Pudding…

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EINBACK
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EINBACK

Zutaten 500 g Mehl 75 g Zucker 75 g Butter 2 Ei(er) 150 ml Milch 1 Würfel Hefe, frische Hefe (42g) 1 Eigelb zum Bestreichen oder siehe * ZubereitungButter schmelzen lassen, Milch erwärmen. Die Hefe in der warmen Milch auflösen. Aus allen…

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ERDBEER YOGURETTE TORTE
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ERDBEER YOGURETTE TORTE

Zutaten 3  Ei(er) 100 g Zucker 65 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 2 Tafeln Schokolade (Yogurette) 5 Blatt Gelatine 500 g Erdbeeren 750 g Schmand 200 g Schlagsahne 1 Pck. Vanillezucker   Schokolade (Mikadostäbchen und Schokostreusel) 25 g Zucker ZubereitungEine Springform am Boden mit Backpapier auslegen.…

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PUDDINGBREZELN
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PUDDINGBREZELN

Zutaten 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal 1 Pck. Hefeteig, aus dem Kühlregal 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 40 g Zucker 400 ml Milch 50 ml Sahne 2 Eigelb  etwas Zuckerguss ZubereitungBlätterteig und Hefeteig aufrollen, die beiden Teigplatten übereinander legen und auf gleiche Größe…

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KÄSEKUCHEN VOM FEINSTEN
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KÄSEKUCHEN VOM FEINSTEN

Zutaten 200 g Mehl 325 g Zucker 75 g Butter 4 Ei(er) 1 TL Backpulver  etwas Salz   Fett, für die Form 1 kg Magerquark 1 1/2 Pck. Puddingpulver 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Zitrone(n), Saft davon oder 5 Trpf. Zitronenaroma 150 ml Sonnenblumenöl 1/2 Liter Milch 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma…

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KREMPITA
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KREMPITA

Zutaten 700 ml Milch 4  Ei(er), getrennt 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 g Mehl 1 Paket Blätterteig, TK 200 ml Sahne  n. B. Zitronensaft ZubereitungDen Teig auftauen, halbieren und beide Teile auf die Größe von deiner Auflaufform ausrollen ( man benötigt…

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OMAS QUARKKÄULCHEN
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OMAS QUARKKÄULCHEN

Zutaten 500 g Pellkartoffeln 500 g Quark, mager 150 g Mehl 1 Ei(er)   Öl oder Schmalz ZubereitungDie Kartoffeln durch die Presse drücken und mit den Zutaten (außer dem Öl) zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Sollte der Teig noch zu…

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HESSISCHER APFELTRAUM
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HESSISCHER APFELTRAUM

Zutaten 200 g Löffelbiskuits 4 EL Apfelsaft 500 g Apfelkompott, mit Stücken 250 g Mascarpone 200 g Quark 75 g Zucker 1 Tüte/n Vanillezucker 100 g süße Sahne, steifgeschlagen ZubereitungEine flache Auflaufform mit Löffelbiskuit auslegen, mit Apfelsaft beträufeln. Das Apfelmus darauf verteilen. Mascarpone,…

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BRATKARTOFFELN MIT EI UND KÄSE
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BRATKARTOFFELN MIT EI UND KÄSE

Zutaten 2 m.-große Kartoffel(n) 1 m.-große Zwiebel(n), in Halbringe geschnitten 1 Ei(er) 1 Zehe/n Knoblauch, gehackt  etwas Käse, geschnitten oder gerieben 2 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl   Paprikapulver   Salz und Pfeffer ZubereitungDie Kartoffeln schälen und in etwa 5 mm dicke…

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BLECHKUCHEN BLECH BUTTERKUCHEN
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BLECHKUCHEN BLECH BUTTERKUCHEN

Zutaten   Für den Teig: 500 g Weizenmehl 1 Würfel Hefe 50 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 250 ml Milch 100 g Butter, weiche   Mehl für die Arbeitsfläche   Für den Belag: 200 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 150 g Mandel(n),…

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