Category: Andere

KÄSEKUCHEN MIT MILCH
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KÄSEKUCHEN MIT MILCH

Ich habe schon so viele Käsekuchenrezepte vorgestellt,dass man meinen könnte, dass es nichts Neues mehr in dem Bereich geben kann.Aber dieses Mal habe ich etwas Neues ausprobiert… Die meisten Käsekuchen sind nämlich ziemlich butterlastig,aber dieser…

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JOGHURTBROT
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JOGHURTBROT

Zutaten: 240 g handwarmes Wasser20 g frische Hefe1 TL Honig2 EL Apfelessig100 g Joghurt (ich hatte 3,5% )2 TL Salz350 g 550er Weizenmehl150 g 1150er Roggenmehl (1 TL Backmalz)Wasser mit Hefe vermischen und gut verrühren.Die restlichen…

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ERDNUSS KARAMELL FUDGE
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ERDNUSS KARAMELL FUDGE

Zutaten:120 g Honig100 g cremige Erdnussbutter60 g KokosölPrise Salzetwa 30 g gehackte und gesalzene Erdnüsse Honig, Erdnussbutter und Kokosöl mit einer Prise Salz in einem Topf langsam erwärmen. Immer wieder umrühren. Sobald die Masse aufkocht, unter Rühren weitere…

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EINFACHE BUTTERKEKSE
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EINFACHE BUTTERKEKSE

Ich habe schon ähnliche Butterkekse gebacken.Dieser Teig hier hat noch weniger Zutaten und ist somit sehr schnell und einfach hergestellt. Zutaten:200 g kalte Butter250 g Mehl100 g Zucker1 Eigelb1 EL Rum*Zuerst die Butter würfeln.Alle Zutaten in…

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SCHOKOKEKSE (80 STÜCK)
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SCHOKOKEKSE (80 STÜCK)

Zutaten:100 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker250 g zimmerwarme Butter250 g Mehl2 Pck. Schokoladenpuddingpulver zum KochenPrise SalzPuderzucker, Vanillezucker und Butter hellcremig rühren. Mehl, Puddingpulver und Salz mischen und zu der Buttermasse geben.Rühren bis ein glatter Teig entsteht. Haselnussgroße Kugeln…

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SCHMANDKUCHEN – EINFACH UND LECKER
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SCHMANDKUCHEN – EINFACH UND LECKER

Zutaten:Boden:100 g Quark75 ml Milch3 EL Rapsöl50 g ZuckerPrise Salz150 g Mehl10 g Backpulver1 Pck. VanillezuckerTopping:800 g Schmand100 ml Sahne1 Eigelb50 g ZuckerZimt-zucker zum BestreuenBoden: Alle Zutaten miteinander verrühren.Eine 24-er Springform mit Backpapier auslegen. Den Teig in…

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LINZER TORTE
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LINZER TORTE

Linzer Torte ist köstlich!Aber davon wollte ich gar nicht schreiben… Linzer Torte ist auch super, weil man sie einige Tage vorher schon zubereiten kann.Oder sogar soll!Linzer Torte schmeckt nämlich am besten, wenn sie 1-2 Tage…

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