Ich habe schon Tomaten Dip hier vorgestellt.Jetzt ist der zweite Klassiker dran: nämlich Paprika Dip dran,den ich kürzlich für unseren Grillabend zubereitet hatte. Zutaten:2 rote Paprikaschoten2 Knoblauchzehen200 g Feta-Käse150 g Joghurt1 TL Oregano2 TL Paprikapulver (edelsüß)2 TL…
Hier habe ich schon kleine Kuchen-Muffins vorgestellt.Ich war von der kleinen Menge so begeistert, dass ich dieses Mal wieder einen Kuchen in Küchlein umgewandelt habe.Manchmal ist ein ganzer Kuchen einfach zu viel…Meinen russischen Zupfkuchen in klassischer Form…
Diesen Salat mache ich schon seit Jahren.Er ist wirklich klasse: schnell zubereitet, aus einfachen Zutatenund das wichtigste ist, dass ich bis jetzt noch niemanden getroffen habe,den der Salat nicht geschmeckt hat!Den Rezept habe ich vor…
Dieses Rezept ist alt. Ich habe das Brot schon etliche Male gebacken.Es ist so köstlich und bleibt lange frisch!Aber meistens habe ich das Brot mit Karotten gebacken…Das Rezept ist hier zu finden. Dieses Mal habe…
Zutaten:Boden:240 g Zitronenwaffeln110 g weiche ButterDie Waffeln fein zerkleinern und diese mit Butter gut vermengen.Die Masse gut in eine am Rand mit Tortenfolie gekleidete 24-er Springform drücken.Lemoncurd:Saft von 2 ZitronenSchalenabrieb von 2 Zitronen6 Eigelb100 g…
Zutaten:230 ml lauwarmes Wasser 20 g Hefe1 TL Honig2 EL Olivenöl 150 g Roggenmehl130 g Dinkelmehl95 g Weizenmehl 1 TL SalzKörnermix zum Bestreuen (Sonnenblumenkerne, Sesamsaat, Leinsamen, Chiasamen…)Hefe und Honig im warmen Wasser auflösen.Etwa 15 Minuten stehen lassen.die restlichen…
Zutaten:Boden und Streusel:200 g Mehl150 g Zucker125 g zimmerwarme ButterPrise SalzFüllung:300 g körnigen Frischkäse250 q Quark40 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker50 g Speisestärke3 Eier100 g weiße SchokoladeZudem:200 g Himbeeren2 EL ZuckerZuerst 100 g Himbeeren mit 2…
Dieses Mal ist eine helle und somit einfärbbare Dripglasur an der Reihe:Zutaten:150 g weiße Kuvertüre50 ml Sahne10 g zimmerwarme Butter Weiße Kuvertüre klein hacken und mit heißer Sahne übergießen. Gut durchrühren, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist. Butter…
Zutaten:Streusel:130 g Mehl100 g Zucker80 g weiche ButterPrise SalzFüllung:500 g Magerquark800 g Frischkäse180 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Pck. Vanillepuddingpulver2 EierZudem:etwa 150 g Erdbeermarmeladeetwa 300 g frische Erdbeeren (halbiert oder geviertelt)Zuerst die Zutaten für die Streusel…
Ich liebe Käsekuchen.Das merkt man auch auf dem Blog.Ich weiß gar nicht, wie viele Käsekuchenrezepte mit und ohne Obst oder Beerenich schon veröffentlicht habe.Aber man kann nie genug Käsekuchenrezepte haben…Finde ich…Und deswegen auf ein Neues!…
